期刊简介
《糖尿病天地》（Diabetes World）是中华人民共和国新闻出版广电总局正式批准，由中国科学技术协会主管，中华中医药学会主办，北京大学糖尿病中心和中南大学糖尿病中心协办的一本国家级杂志。以从事糖尿病临床和基础方面工作的医、教、研及糖尿病并发症的相关专业的各级医务人员及糖尿病患者为主要读者对象，以报道国内外最新医学研究为目标，面向临床，突出实用，注重理论联系实际，为提高广大临床医生的诊治水平服务。投稿/查稿电话:010-57731659、010-57731656。投稿邮箱：tnbtdzz@163.com。
往期目录
-
2007
-
2008
-
2009
-
2010
-
2011
-
2012
-
2013
-
2014
-
2015
-
2016
-
2017
-
2018
首页>糖尿病天地杂志
- 杂志名称：糖尿病天地杂志
- 主管单位：糖尿病天地·教育（上旬）；糖尿病天地（上旬教育刊）
- 主办单位：中国科学技术协会
- 国际刊号：11-5210/R
- 国内刊号：11-5210/R
- 出版周期：月刊
期刊荣誉：中国核心期刊遴选数据库期刊收录：万方收录(中), 上海图书馆馆藏, 国家图书馆馆藏, 维普收录(中)
糖友喝油为哪般?
魏帼
关键词：糖尿病肾病, 蛋白质, 碳水化合物, 老人, 饮食方式, 能量, 饮食控制, 对人体的影响, 糖尿病患者, 脂肪, 饮食注意, 膳食调查, 健康饮食, 植物油, 知识点, 营养学, 营养素, 营养科, 并发症, 组合
摘要：在营养科工作久了,我发现在吃饭的问题上认死理的人越来越多.前段时间,门诊来了一位老大爷,他天天喝两勺炒菜用的植物油,说是补充能量.我惊讶于老人这特殊的饮食方式,于是便对老人进行了细致入微的膳食调查,并向老人详细询问了这种饮食方式的由来.我们从提供能量的营养素分类聊到蛋白质、脂肪和碳水化合物对人体的影响,又从糖尿病的饮食注意原则聊到糖尿病的危害和并发症的饮食控制.通过对老人的细致了解,我发现老大爷只懂得零星的营养学知识点,比如人体摄入能量的主要来源是碳水化合物、蛋白质和脂肪;糖尿病患者需要控制糖分的摄入;糖尿病肾病的患者需要控制蛋白质的摄入等.老大爷是这样说的,“我有糖尿病,不能吃糖,蛋白质吃多了对肾不好,但是我又需要补充能量,那么就只剩下喝油这一条路了.反正我血脂不高,不需要控制油脂的摄入,所以就每天都喝油了.”我听了老大爷喝油的理论之后哭笑不得,老人家的话每一句单拎出来都有他的道理,但是组合在一起却和健康饮食理念相差十万八千里.
友情链接